Ziraat, Orman ve Su Ürünleri Alanında Akademik Araştırmalar
Bölüm Adı: Hastalık ve Zararlılara Karşı Sebzelerde Aşılı Fide Kullanımının Değerlendirilmesi
Yayın Evi: Platanus Yayınevi, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-6634-51-0, Sayfa Sayısı: 300, Sayfa: 195–204
YARŞI GARİP,ZULKADİR GÜLAY
Academic Research in Agriculture, Forestry and Aquaculture Sciences
Bölüm Adı: Feeding the Future: Navigating Challenges and Harnessing Opportunities in 21st Century Cereal and Pseudocereal Production and Consumption
Yayın Evi: Platanus Yayınevi, Basım Sayısı: 1, ISBN: 979-828-9867-0-25, Sayfa Sayısı: 133, Sayfa: 109–133
ZULKADİR GÜLAY,YARŞI GARİP
BIOACTIVE COMPONENTS AND BIOCHEMICAL PROPERTIES IN FOODS
Bölüm Adı: FACTORS LIMITING WHEAT YIELD
Yayın Evi: Orient Publications, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-6598-34-8, Sayfa Sayısı: 240, Sayfa: 190–210
ZULKADİR GÜLAY
ALTERNATIVE PROTEIN SOURCES
Bölüm Adı: Different Protein Resources
Yayın Evi: NOBEL TIP KİTABEVLERİ, Basım Sayısı: 1, ISBN: 9786053359289, Sayfa Sayısı: 232, Sayfa: 101–114
FAROOQ Umar,ZIA Muhammad Abu Bakar,ÇELİK SADETTİN,ZULKADİR GÜLAY
NEW TRENDS IN PLANT CULTIVATION AND BREEDING
Bölüm Adı: Dünyada Bazı Tarla Bitkilerinin Yetiştiriciliği Bakımından Önemli Olan Alanlarda Biyokütle Potansiyeli ve Enerji Veriminin Teorik Olarak Tahmini
Yayın Evi: All Sciences Academy, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-6530-89-8, Sayfa Sayısı: 59, Sayfa: 4–25
ZULKADİR GÜLAY
IMPACTS OF CLIMATE CHANGE ON BEE AND BEE PRODUCTS
Bölüm Adı: Challenges Honeybees May Experience in the Face of Climate Change
Yayın Evi: Nobel Tip Kitabevleri Ltd., Basım Sayısı: 1, ISBN: 9786053358978, Sayfa Sayısı: 140, Sayfa: 107–139
ZULKADİR GÜLAY
TARIMSAL ETKİNLİKLERDE SON GELİŞMELER
Bölüm Adı: Organik Gıdalar ve Organik Gıdalara Yönelik Tüketici Davranışları
Yayın Evi: BİDGE Yayınları, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-372-472-6, Sayfa Sayısı: 280, Sayfa: 50–104
ZULKADİR GÜLAY,KÖPRÜLÜ ONUR,Doğruöz Hamdi
Ziraat, Orman ve Su Ürünleri Alanında Yeni Trendler
Bölüm Adı: BİTKİLERİN TUZ STRESİNE KARŞI GÖSTERDİKLERİ TEPKİ MEKANİZMALARINA YÖNELİK İNCELEME
Yayın Evi: Duvar Yayınları, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-8261-57-8, Sayfa Sayısı: 669, Sayfa: 281–296
ZULKADİR GÜLAY
Su Ürünleri ve Hayvancılık
Bölüm Adı: Tef (Eragrostis Tef) ve Hayvan Beslemede Kullanımı
Yayın Evi: Akademisyen, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-7401-14-2, Sayfa: 135–149
ZULKADİR GÜLAY, AYAŞAN TUGAY
2021
Bilimsel Kitap
Academic Studies in Agriculture, Forestry and Aquaculture Sciences
Bölüm Adı: CHAPTER 1 : EFFECTS OF H2O2 ON THE DROUGHT STRESS IN PLANTS
Yayın Evi: Gece Kitaplığı, Basım Sayısı: 47083, ISBN: 978-625-7912-19-8
ZULKADİR GÜLAY
2020
Bilimsel Kitap
TARIM-AKADEMİK ARAŞTIRMALAR
Bölüm Adı: MERSİN’DE TAZE BAKLA (Vicia faba L.) YETİŞTİRİCİLİĞİ
Yayın Evi: Paradigma Akademi, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-7881-97-5, Sayfa Sayısı: 198, Sayfa: 23–34
YARŞI GARİP,ZULKADİR GÜLAY
2020
Bilimsel Kitap
TARIMAKADEMİK ARAŞTIRMALAR
Bölüm Adı: Bölüm 4: Islah Araçlarından ’xxMarkörler’xx
Yayın Evi: Paradigma Akademi Basın Yayın Dağıtım, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-7881-97-5, Sayfa Sayısı: 198, Sayfa: 55–84
ZULKADİR GÜLAY
2020
Bilimsel Kitap