The Importance of Sous Vide Technology in Gastronomy Sector

Uluslararası Avrasya Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi (12.07.2018 - 15.07.2018)

Seydi Yıkmış, Adem Yetim, Harun Aksu, Mehmet Alpaslan

2018 Özet bildiri Sözlü Sunum
Agro-Turizm ve Gastronomi İlişkisi: Yenilikçi Bir Turizm Yaklaşımı

Uluslararası Avrasya Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi (12.07.2018 - 15.07.2018)

Cevat Ercik, Adem Yetim, Gürkan Akdağ, Resul Çelik

2018 Özet bildiri Sözlü Sunum
Effects Of Geographical Marking on GastronomyTourism

Uluslararası Avrasya Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi (12.07.2018 - 15.07.2018)

Seydi Yıkmış, Adem Yetim, Harun Aksu, Mehmet Alpaslan

2018 Özet bildiri Sözlü Sunum
GASTRONOMİ SEKTÖRÜNDE YENİLEBİLİR AMBALAJLARIN KULLANILMASI

AVRASYA Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi’2018 (12.07.2018 - 15.07.2018)

Seydi Yıkmış, Adem Yetim, Harun Aksu, Mehmet Alpaslan

2018 Özet bildiri Sözlü Sunum
COĞRAFİ İŞARETLEMENİN GASTRONOMİ TURİZMİNE ETKİLERİ

AVRASYA Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi’2018 (12.07.2018 - 15.07.2018)

Seydi Yıkmış, Adem Yetim, Harun Aksu, Mehmet Alpaslan

2018 Özet bildiri Sözlü Sunum
Tat ve Lezzet Bileşeni Olarak Acı Tadın Sınıflandırılması, Mutfaklarda Bilinçli Olarak Kullanılması: Scovılle Acılık Ölçeği

10. Uluslararası Sosyal Bilimler ve Spor Kongresi Tam Metin Kitabı (23.11.2018 - 25.11.2018)

Mete Han Üner, Gürkan Akdağ, Adem Yetim, Ufuk Samav, Abdullah Akmaz

2018 Tam metin bildiri Sözlü Sunum Link
GASTRONOMİ SEKTÖRÜNDE SOUS VİDE TEKNOLOJİSİNİN ÖNEMİ

AVRASYA Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi’2018 (12.07.2018 - 15.07.2018)

Seydi Yıkmış, Adem Yetim, Harun Aksu, Mehmet Alpaslan

2018 Özet bildiri Poster
Use of Edible Packages in the Gastronomy Industry

Uluslararası Avrasya Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi (12.07.2018 - 15.07.2018)

Seydi Yıkmış, Adem Yetim, Harun Aksu, Mehmet Alpaslan

2018 Özet bildiri Sözlü Sunum
The Role of Local Foods Offered at Restaurants in the Atractiveness of Hatay Destination

7th ADVANCES IN HOSPITALITY TOURISM MARKETING MANAGEMENT (AHTMM) CONFERENCE (10.07.2017 - 15.07.2017)

Hülya Taştan, Beril Dönmez, Adem Yetim, Şerife Cicik

2017 Tam metin bildiri Sözlü Sunum
SOUS VİDE YÖNTEMİ İLE GELENEKSEL ÜRÜNLERE İNOVATİF YAKLAŞIMLAR

2. RİZE SEMPOZYUM TURİZMİ (04.11.2016 - )

Adem Yetim

2017 Tam metin bildiri Sözlü Sunum
MARMARA BÖLGESİ YEREL ÜRÜN FESTİVALİ ENVANTERİ

Gastronomi Turizm Kongresi (17.11.2016 - )

Adem Yetim, Çağla Özer, Fadime Begüm Otağ

2016 Özet bildiri Sözlü Sunum Link
Diğer kategoride bildiri bulunamadı!