Multidisipliner Bir Yaklaşımla Özel İlgi Turizmi
Bölüm Adı: Gece Müzeciliği Uygulamaları Çerçevesinde Şekillenen Müze Deneyimi
Yayın Evi: Özgür Yayınları, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-5646-23-1, Sayfa Sayısı: 280, Sayfa: 139–172
ÇİÇEKLİ AYYILDIZ SEDA,BİRDİR KEMAL,BİRDİR SEVDA
MİRAS ROTASI
Bölüm Adı: KATILIMCILARIN GÖZÜYLE İLK AY IŞIĞI YÜRÜYÜŞÜ ETKİNLİĞİ: UZUNCABURÇ KÜLTÜR ROTASI
Yayın Evi: PARADİGMA AKADEMİK, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-5721-18-1, Sayfa Sayısı: 350, Sayfa: 35–64
BİRDİR KEMAL,ÇİÇEKLİ AYYILDIZ SEDA,BİRDİR SEVDA
2025
Bilimsel Kitap
MUT (MERSİN) TURİZMİ
Bölüm Adı: HİTİTLERDEN GÜNÜMÜZE MUT'UN DİN VE İNANÇ TURİZMİ
Yayın Evi: PARADİGMA AKADEMİK, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-5721-19-8, Sayfa Sayısı: 300, Sayfa: 75–108
ÇİÇEKLİ AYYILDIZ SEDA,BİRDİR SEVDA,BİRDİR KEMAL
2025
Bilimsel Kitap
SİLİFKE (MERSİN) TURİZMİ
Bölüm Adı: MERSİN İLİ KUŞ GÖZLEMCİLİĞİ: GÖKSU DELTASI
Yayın Evi: NOBEL YAYINCILIK, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-393-197-1, Sayfa Sayısı: 156, Sayfa: 135–156
BİRDİR SEVDA,ÇİÇEKLİ AYYILDIZ SEDA,BİRDİR KEMAL
2024
Bilimsel Kitap
TÜRKİYE’DE GÖL TURİZMİ POTANSİYELİ - Gezi Rehberi - II
Bölüm Adı: Turkuaz Gölü ve Turizm Potansiyeli
Yayın Evi: Paradigma, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-6139-11-4, Sayfa Sayısı: 181, Sayfa: 42–52
BİRDİR KEMAL,DEMİR FİLİZ,BURAK YİĞİT
2024
Bilimsel Kitap
TARSUS (MERSİN) TURİZMİ
Bölüm Adı: TURİZM İŞLETMELERİ
Yayın Evi: ATLAS AKADEMİ, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-8101-57-7, Sayfa Sayısı: 148, Sayfa: 33–56
BİRDİR SEVDA, YÜCEL CEMİLE, BİRDİR KEMAL
2023
Bilimsel Kitap
TURİZM AKADEMİSİNDE KAYBETTİKLERİMİZ ANISINA
Bölüm Adı: HASAN FİKRİ BİLGİN
Yayın Evi: DETAY YAYINLARI, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-605-254-868-4, Sayfa Sayısı: 458, Sayfa: 189–197
BİRDİR KEMAL
2023
Bilimsel Kitap
TARSUS (MERSİN) TURİZMİ
Bölüm Adı: TURİZM İŞLETMELERİ
Yayın Evi: Atlas Akademi, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-8101-57-7, Sayfa Sayısı: 148, Sayfa: 33–56
BİRDİR SEVDA, YÜCEL CEMİLE, BİRDİR KEMAL
2023
Bilimsel Kitap
Super-Diverse World Superdiversity and Citizenship in the 21st Century Theories and Practices
Bölüm Adı: Exploring Super-Diversity and Tourism Relationship: Why Tourism May Be The Best Tool to Live in a Multi-Cultural
Yayın Evi: Akademisyen Yayınevi, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-7401-48-7, Sayfa Sayısı: 500, Sayfa: 109–134
BİRDİR KEMAL, BİRDİR SEVDA
2021
Bilimsel Kitap
Turizmde Güncel Konu ve Eğilimler III
Bölüm Adı: Turizm Endüstrisinde 4.0.
Yayın Evi: Detay Yayıncılık, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-605-254-412-9, Sayfa Sayısı: 327, Sayfa: 83–92
BİRDİR KEMAL, BİRDİR SEVDA, TOKSÖZ KILIÇ DERYA
2021
Bilimsel Kitap
Akdeniz'in Turizm Güneşi MERSİN
Bölüm Adı: Mersin İlinin Kıyı Turizmi
Yayın Evi: Nobel Yayıncılık, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-433-119-0, Sayfa Sayısı: 502, Sayfa: 113–130
BİRDİR SEVDA, BİRDİR KEMAL
2021
Bilimsel Kitap
Sustainable Destination Branding and Marketing Strategies for Tourism Development
Bölüm Adı: Rural Tourism: An Asset for Sustainable Development
Yayın Evi: CABI, Basım Sayısı: 1, ISBN: 9781786394286, Sayfa Sayısı: 8, Sayfa: 181–189
DALGIÇ ALİ,TOKSÖZ DERYA,BİRDİR SEVDA,BİRDİR KEMAL
2020
Bilimsel Kitap
Organizational Behavior Challenges in the Tourism Industry
Bölüm Adı: Job Crafting for Tourism Employees: Conceptual Overview, Dimensions, Antecedents, and Consequences.
Yayın Evi: IGI GLOBAL, Basım Sayısı: 1, ISBN: 9781799814740, Sayfa Sayısı: 21
TOKSÖZ DERYA,DALGIÇ ALİ,BİRDİR KEMAL
2020
Bilimsel Kitap
Organizational Behavior Challenges in the Tourism Industry
Bölüm Adı: Job Crafting for Tourism Employees:Conceptual Overview, Dimensions, Antecedents, and Consequences
Yayın Evi: IGI Global, Basım Sayısı: 1, ISBN: 9781799814740, Sayfa Sayısı: 20, Sayfa: 147–167
TOKSÖZ KILIÇ DERYA, DALGIÇ ALİ, BİRDİR KEMAL
Festival and Event Tourism Impacts
Bölüm Adı: Critical Success Factors for Local Festivals
Yayın Evi: Routledge, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-0-367-22315-1, Sayfa: 181–191
DALGIÇ ALİ,BİRDİR KEMAL
2020
Bilimsel Kitap
Handbook of Research on Smart Technology Applications in the Tourism Industry
Bölüm Adı: Smart Tourism Planning: Geographical Evidence From Poland.
Yayın Evi: IGI GLOBAL, Basım Sayısı: 1, ISBN: 9781799819899, Sayfa Sayısı: 569, Sayfa: 473–487
LesniewskaNapierala Katarzyna,Napierala Tomasz,BİRDİR SEVDA,BİRDİR KEMAL
21. yy. Süper Farklılıklar ve Vatandaşlık Bilinci: Teori ve Uygulamalar,
Bölüm Adı: Çok Çeşitlilik ve Turizm Arasındaki İlişki: Turizm Neden Çok Kültürlü, Çok Çeşitli Dünyada Yaşamak İçin En İyi Araç Olabilir
Yayın Evi: AKADEMİSYEN KİTABEVİ, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-625-7707-46-6, Sayfa Sayısı: 167, Sayfa: 115–130
BİRDİR KEMAL,BİRDİR SEVDA
2020
Bilimsel Kitap
Handbook of Research on Smart Technology Applications in the Tourism Industry
Bölüm Adı: Smart Hotels and Technological Applications
Yayın Evi: IGI Global, Basım Sayısı: 1, ISBN: 2475-6547, Sayfa Sayısı: 300, Sayfa: 323–343
DALGIÇ ALİ,BİRDİR KEMAL
Sustainable Destination Branding and Marketing: Strategies for Tourism Development
Bölüm Adı: Rural Tourism: An Asset for Sustainable Development
Yayın Evi: CAB International, Basım Sayısı: 1, ISBN: 9781786394286, Sayfa Sayısı: 400, Sayfa: 181–189
DALGIÇ ALİ,TOKSÖZ DERYA,BİRDİR SEVDA,BİRDİR KEMAL
2019
Bilimsel Kitap
The Routledge Handbook of Hospitality Marketing
Bölüm Adı: Promotion in the Hospitality Industry
Yayın Evi: Routledge, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-1-13-821466-8, Sayfa Sayısı: 12, Sayfa: 168–179
DALGIÇ ALİ,GÜLER OZAN,BİRDİR KEMAL
The Routledge Handbook of Destination Marketing
Bölüm Adı: A Critical Review of Destination Marketing
Yayın Evi: Routledge, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-1-138-11883-6, Sayfa Sayısı: 500, Sayfa: 7–15
BİRDİR SEVDA,DALGIÇ ALİ,BİRDİR KEMAL
2018
Bilimsel Kitap
The Routledge Handbook of Destination Marketing
Bölüm Adı: Destination marketing and destination image
Yayın Evi: Routledge, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-1-138-11883-6, Sayfa Sayısı: 500, Sayfa: 71–81
BİRDİR SEVDA,DALGIÇ ALİ,BİRDİR KEMAL
2018
Bilimsel Kitap
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Bölüm Adı: Satın Alma
Yayın Evi: Detay Yayıncılık, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-605-254-011-4, Sayfa Sayısı: 300, Sayfa: 159–178
BİRDİR KEMAL,DALGIÇ ALİ
2018
Bilimsel Kitap
Turizm İşletmelerinde Yetenek Yönetimi
Bölüm Adı: Turizm İşletmelerinde Dış Kaynak Kullanımı
Yayın Evi: Paradigma Akademi, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-605-2292-55-6, Sayfa: 101–122
BİRDİR KEMAL,DALGIÇ ALİ
2018
Bilimsel Kitap
Service Failures and Recovery in Tourism and Hospitality: A Practical Manual
Bölüm Adı: The Role of Empowerment, Internal Communication, WaitingTime and Speed in Service Recovery
Yayın Evi: CABI, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-1-78639-067-7, Sayfa: 181–196
DALGIÇ ALİ,TOKSÖZ DERYA,BİRDİR KEMAL
2017
Bilimsel Kitap
Otel İşletmeciliği
Bölüm Adı: Otel İşletmeciliğinde Yeni Trendler
Yayın Evi: Paradigma Akademi, Basım Sayısı: 1, ISBN: 9786052292044, Sayfa Sayısı: 400, Sayfa: 312–323
DALGIÇ ALİ,BİRDİR KEMAL
2017
Bilimsel Kitap
Global Issues and Trends in Tourism
Bölüm Adı: Segmentation of Visitor’s Motivations: A Study on 20th EastMediterranean International Tourism and Travel (EMITT) Exhibition
Yayın Evi: ST. KLIMENT OHRIDSKI UNIVERSITY PRESS, Basım Sayısı: 1, ISBN: 978-954-07-4138-3, Sayfa Sayısı: 716
DALGIÇ ALİ,BİRDİR SEVDA,BİRDİR KEMAL
2016
Bilimsel Kitap
International Dictionary of Hospitality Management
Bölüm Adı: External and Internal Analysis
Yayın Evi: Elsevier- BH
BİRDİR KEMAL
2008
Bilimsel Kitap
International Encyclopedia of Hospitality Management
Bölüm Adı: External analysis
Yayın Evi: Elsevier- Oxford
BİRDİR KEMAL
2005
Bilimsel Kitap
International Encyclopedia of Hospitality Management
Bölüm Adı: Internal analysis
Yayın Evi: Elsevier- Oxford
BİRDİR KEMAL
2005
Bilimsel Kitap
Managing employee Attitudes and Behaviours in the Tourism and Hospitality Industry
Bölüm Adı: Job stress in hospitality and tourism organizations: Causes, consequences and solutions
Yayın Evi: Nova Science Publishers
BİRDİR KEMAL,TEPECİ MUSTAFA,SALDAMLI ASIM
2003
Bilimsel Kitap